成都是中国四川省的省会城市，以其悠久的历史、独特的文化和美食而闻名。其中，成都的街边小吃是值得一试的。在这里，你可以品尝到各种各样的小吃，从大排档到街边摊，每一种小吃都有自己的独特口感和味道。
成都火锅可以说是成都的代表菜之一。火锅的口味有辣和不辣两种，可以选择牛肉、羊肉、鸡肉、蔬菜等等。最流行的是麻辣火锅，是由麻辣香料制成的酱汁浸泡着各种食材，酱汁浓郁，香味扑鼻。如果你喜欢吃辣的话，不要错过麻辣火锅。
串串香是成都的另一种非常流行的小吃，在各个夜市和街头摊贩都可以找到。串串香是由各种肉类、海鲜、蔬菜等等食材串在一起，然后涮在锅里。锅里的汤底有多种口味可以选择，最著名的是麻辣口味。在成都，你可以在各个街头摊贩找到最地道的串串香。
春卷是来自中国的一道美食，其起源可以追溯到东汉时期。在成都，春卷是一种非常受欢迎的街边小吃。春卷是由炸香脆的外皮包裹着蔬菜、肉类等等食材。在成都，春卷通常是卖给路人的街头小吃店的主打菜品之一。
麻花是一种中国传统的小吃，也是成都的一种非常受欢迎的街边小吃。麻花有多种口味，包括香辣、蒜香等等。麻花的形状有点像意大利面条，但是比意大利面条更紧密，口感更加酥脆。在成都，你可以在各个夜市和街头小吃摊位找到最地道的麻花。
煎饼果子是一种中国传统的早餐食品，也是成都的一种非常受欢迎的街边小吃。煎饼果子的主要成分是鸡蛋，里面还会放入各种肉类、蔬菜等等。煎饼果子外层为煎饼，内层为鸡蛋，并配以酱料和辣椒油。在成都，你可以在很多街头小吃摊位找到煎饼果子。
在成都，你不仅可以品尝到传统的中国美食，还可以品尝到各种创新的美食。成都的街边小吃是在任何时间都可以买到的，不管是早上、中午还是晚上，都可以找到适合自己口味的小吃。如果你到成都旅游，不要错过这些美食。
(编辑：唐维乾)