成都，这个充满活力和美食的城市，拥有许多小吃美食，其中不少已经成为网红小吃，受到许多游客和当地人的追捧。在这篇文章中，我们将介绍一些最受欢迎的成都网红小吃，以及它们的起源和制作方式。
成都火锅可能是最著名的成都小吃之一了。在成都，你可以找到各种各样的火锅，从辣到不辣、从牛肉到鸭肠、从传统到时尚。不过，无论你选择什么类型的火锅，它的味道都会让你欲罢不能。
火锅的历史可以追溯到几百年前，当时是为了应对四川的寒冬而发明的。在火锅里，你可以放入各种食材，包括肉类、蔬菜、豆腐、面条等等。最重要的是火锅的酱料，不同的酱料可以给食物带来不同的味道，让人回味无穷。
串串香是一种经典的成都小吃，它是把各种食材（如肉、蔬菜）放在竹签上，然后在滚烫的锅里煮熟。这种烧烤通常会用到各种调料和酱汁，让你的食欲瞬间爆发。
串串香的起源可以追溯到重庆，但是现在在成都也很受欢迎。在成都，你可以找到几乎所有可能的味道和调料的串串香。 无论是辣的还是不辣的，都可以满足你的口味。
香辣蟹是一种深受成都人喜爱的小吃，这种菜肴的特色是它辣的味道和浓郁的香味，让你想一口接着一口。
香辣蟹的制作需要将大量的辣椒和各种香料混合在一起，再将蟹煮熟，这样它就会吸收所有的香味和辣味。这种小吃也可以加上其他的海鲜，如虾、扇贝等。
毛血旺是一种成都的火锅汤，它的味道浓郁复杂，酸辣可口，是寒冷天气里的一项令人温暖的美食。
毛血旺的制作需要将各种肉类、动物内脏和蔬菜放入火锅里煮熟，添加各种香料和调料，同时也有很多人会加入酱油、花椒和辣椒。这种火锅汤的口感独特，每个人都应该尝试一下。
龙抄手是一种著名的成都小吃，它由大量的猪肉和鲜虾制成，配以浓郁的汤汁，让人垂涎三尺。
龙抄手的制作需要将鲜虾和猪肉切碎，用面皮把它们包好，再将其放入高汤里煮熟。 在这个过程中，许多调料和香料被添加到高汤里，使汤汁变得香醇可口。
成都的小吃美食丰富多彩，这篇文章介绍了其中一些最受欢迎的网红小吃。无论你是当地人还是游客，都应该尝试一下这些美食，感受成都的美食文化。
如果你还没有尝试过这些美食，赶快去成都吃吧！
(编辑：唐维乾)